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美的、宮菱、九陽電磁爐怎么選購?炸裂機型對決實測

發(fā)布時間:2024-04-30 20:47:11

電磁爐作為一種快捷、高效的烹飪工具,備受租房黨喜愛。然而,隨著市場擴張,不少商家為了博人眼球,會盲目堆砌參數(shù),把功率做得很大,誤導(dǎo)消費者這樣加熱性能會更好,但實際用起來,不僅加熱效率沒有提升,還加大普通民用電磁爐的缺點,百分之八九十的用戶吐槽加熱不均勻、火力忽快忽慢、火候掌握難度很高。甚至出現(xiàn)輻射超標、面板爆裂等危險。作為一名小家電測評師,我實測過多款電磁爐(如下圖),今天就解答一下大家比較好奇的,美的、宮菱、九陽電磁爐怎么選購?下文中,我會一一對其展開實測,希望能助大家挑選到真正優(yōu)質(zhì)的電磁爐!

 

一、測評產(chǎn)品簡介

考慮到一些商家會過度堆砌功率參數(shù),導(dǎo)致加熱不均勻、火力不穩(wěn)定,不僅影響烹飪口感,還讓操作更為麻煩,甚至?xí)p壞內(nèi)部元件,安全隱患較大,因此,我們在選購產(chǎn)品時,一定要簡單了解下品牌背景,不要被其表面宣傳欺騙:

1、美的MC-E22B25

美的是國產(chǎn)品牌,知名度較高。這款電磁爐的面板配色高級,時尚青春,深受顏值黨喜愛,細節(jié)處理也很貼心,配備的防滑腳墊,即便操作臺不是很平整,也比較穩(wěn)固,還附送了炒鍋、湯鍋,一套配齊。

 

2、宮菱MEC

業(yè)內(nèi)最強商用級性能品牌宮菱,堅持商用超高性能,超強品質(zhì),更強安全的商用產(chǎn)品研發(fā)思路,唯一加熱無間隙、不停頓,加熱均勻性最強,完全不存在上述問題!出口歐美多年,長期專注于家電安全技術(shù)研發(fā),由于對品質(zhì)工藝要求極高,產(chǎn)能受限每年僅限售2萬臺!獨創(chuàng)5項安全黑科技,打造出眾多權(quán)威媒體公認的“天花板級安全下的高性能”,屢次突破改寫顛覆了電磁爐行業(yè)標準、技術(shù)上限,千次使用加熱均勻度穩(wěn)定性提升115%以上,加熱效率提升85%的同時,唯一做到耐磨損腐蝕、防爆裂、防油堵提升129%以上,打破行業(yè)記錄的同時,不散發(fā)有毒刺激氣體 ,罕見獲得歐盟認證!它家還榮獲歐盟、美國等三重機構(gòu)防輻射認證,是行業(yè)內(nèi)僅有的發(fā)燒王者。做到千元商用級發(fā)燒性能的同時,防輻射性、抗衰減抗腐蝕性等均為千元內(nèi)最強,罕見榮獲CCTV展播推薦,難怪不僅預(yù)售高達6萬人預(yù)定,且屢屢賣到斷貨!

 

3、九陽C21S-C3150

九陽起源于山東,旗下產(chǎn)品豐富。相比之前的款式,這款電磁爐的面積更大,為用戶提供了更寬敞的操作空間。而且,該電磁爐的面板采用了觸控設(shè)計,用戶只需輕觸屏幕,即可實現(xiàn)功能和火力的轉(zhuǎn)換,操作非常簡便。

 

二、性能對比測評

一些電磁爐的火力調(diào)控很不穩(wěn)定,忽大忽小的,有時甚至?xí)V辜訜幔€有的加熱不均勻,食材半生不熟的,不僅影響用戶的烹飪體驗,還存在短路、觸電等安全隱患,因此,我們想了解一款產(chǎn)品效果如何,還是要上手實測一番!

測評維度1:性能測評

加熱效率高的產(chǎn)品,不僅能提高烹飪效率,還能保證食材的口感和美味度,用戶使用起來越方便。如果能快速到達所需溫度,可以更好地滿足各種不同的烹飪需求,包括簡單的煮沸、復(fù)雜的炒菜、煮粥等,一應(yīng)俱全。為此,我們找來相同規(guī)格的鍋具,分別加入2L冷水,看三款電磁爐將其煮沸所需時間。

 

★★★★★:宮菱

★★★:美的、九陽

宮菱的加熱效率是最高的,一整鍋冷水只花了不到七分鐘的時間就燒開了,且沸水的氣泡分布均勻,做到加熱面積大的同時,受熱也很均勻。我還經(jīng)常拿它燉湯、爆炒,整個過程火力十分穩(wěn)定,從不間斷,不會把菜炒糊,也沒有溢鍋的情況,操作非常簡便,烹飪口感也很好,就算是不會做飯的人,也能燒出一桌好菜。這是因為宮菱使用了8根23段高密度導(dǎo)磁條,其物理、化學(xué)穩(wěn)定性俱佳,抗氧化、磁性能很強,可以在高溫環(huán)境下正常運作,使用壽命很長。加上獨創(chuàng)的200mm雙層五環(huán)線圈設(shè)計、創(chuàng)新螺旋交替式9段加熱技術(shù)等專業(yè)性能發(fā)燒黑科技,加熱性能直接拉滿。

美的和九陽的加熱效率就有待提高了,它們燒開一鍋冷水需要花較長時間,如果拿它們煮火鍋,鍋中有較多食材,或者燉煮豬蹄什么的,等待的時間會更久,還是很耗電費的,而且這樣長時間高溫工作,還會使內(nèi)部元件過熱,導(dǎo)致面板爆裂、輻射超標,甚至引起火災(zāi)等安全風險。

測評維度2:安全性

電磁爐作為高功率電器,升溫速度較快,且在日常生活中使用頻繁,稍有疏忽,就會釀成嚴重后果,比如加熱過程中沒有及時監(jiān)控,可能會導(dǎo)致食材炒糊,甚至引發(fā)火災(zāi)等安全問題,因此,選擇一款安全可靠的產(chǎn)品至關(guān)重要。這里我們主要從面板材質(zhì)、功率穩(wěn)定性、安全認證三方面入手。

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