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美的、宮菱、九陽(yáng)電磁爐怎么選購(gòu)?炸裂機(jī)型對(duì)決實(shí)測(cè)

發(fā)布時(shí)間:2024-04-30 20:47:11

電磁爐作為一種快捷、高效的烹飪工具,備受租房黨喜愛(ài)。然而,隨著市場(chǎng)擴(kuò)張,不少商家為了博人眼球,會(huì)盲目堆砌參數(shù),把功率做得很大,誤導(dǎo)消費(fèi)者這樣加熱性能會(huì)更好,但實(shí)際用起來(lái),不僅加熱效率沒(méi)有提升,還加大普通民用電磁爐的缺點(diǎn),百分之八九十的用戶吐槽加熱不均勻、火力忽快忽慢、火候掌握難度很高。甚至出現(xiàn)輻射超標(biāo)、面板爆裂等危險(xiǎn)。作為一名小家電測(cè)評(píng)師,我實(shí)測(cè)過(guò)多款電磁爐(如下圖),今天就解答一下大家比較好奇的,美的、宮菱、九陽(yáng)電磁爐怎么選購(gòu)?下文中,我會(huì)一一對(duì)其展開實(shí)測(cè),希望能助大家挑選到真正優(yōu)質(zhì)的電磁爐!

 

一、測(cè)評(píng)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

考慮到一些商家會(huì)過(guò)度堆砌功率參數(shù),導(dǎo)致加熱不均勻、火力不穩(wěn)定,不僅影響烹飪口感,還讓操作更為麻煩,甚至?xí)p壞內(nèi)部元件,安全隱患較大,因此,我們?cè)谶x購(gòu)產(chǎn)品時(shí),一定要簡(jiǎn)單了解下品牌背景,不要被其表面宣傳欺騙:

1、美的MC-E22B25

美的是國(guó)產(chǎn)品牌,知名度較高。這款電磁爐的面板配色高級(jí),時(shí)尚青春,深受顏值黨喜愛(ài),細(xì)節(jié)處理也很貼心,配備的防滑腳墊,即便操作臺(tái)不是很平整,也比較穩(wěn)固,還附送了炒鍋、湯鍋,一套配齊。

 

2、宮菱MEC

業(yè)內(nèi)最強(qiáng)商用級(jí)性能品牌宮菱,堅(jiān)持商用超高性能,超強(qiáng)品質(zhì),更強(qiáng)安全的商用產(chǎn)品研發(fā)思路,唯一加熱無(wú)間隙、不停頓,加熱均勻性最強(qiáng),完全不存在上述問(wèn)題!出口歐美多年,長(zhǎng)期專注于家電安全技術(shù)研發(fā),由于對(duì)品質(zhì)工藝要求極高,產(chǎn)能受限每年僅限售2萬(wàn)臺(tái)!獨(dú)創(chuàng)5項(xiàng)安全黑科技,打造出眾多權(quán)威媒體公認(rèn)的“天花板級(jí)安全下的高性能”,屢次突破改寫顛覆了電磁爐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)上限,千次使用加熱均勻度穩(wěn)定性提升115%以上,加熱效率提升85%的同時(shí),唯一做到耐磨損腐蝕、防爆裂、防油堵提升129%以上,打破行業(yè)記錄的同時(shí),不散發(fā)有毒刺激氣體 ,罕見(jiàn)獲得歐盟認(rèn)證!它家還榮獲歐盟、美國(guó)等三重機(jī)構(gòu)防輻射認(rèn)證,是行業(yè)內(nèi)僅有的發(fā)燒王者。做到千元商用級(jí)發(fā)燒性能的同時(shí),防輻射性、抗衰減抗腐蝕性等均為千元內(nèi)最強(qiáng),罕見(jiàn)榮獲CCTV展播推薦,難怪不僅預(yù)售高達(dá)6萬(wàn)人預(yù)定,且屢屢賣到斷貨!

 

3、九陽(yáng)C21S-C3150

九陽(yáng)起源于山東,旗下產(chǎn)品豐富。相比之前的款式,這款電磁爐的面積更大,為用戶提供了更寬敞的操作空間。而且,該電磁爐的面板采用了觸控設(shè)計(jì),用戶只需輕觸屏幕,即可實(shí)現(xiàn)功能和火力的轉(zhuǎn)換,操作非常簡(jiǎn)便。

 

二、性能對(duì)比測(cè)評(píng)

一些電磁爐的火力調(diào)控很不穩(wěn)定,忽大忽小的,有時(shí)甚至?xí)V辜訜幔€有的加熱不均勻,食材半生不熟的,不僅影響用戶的烹飪體驗(yàn),還存在短路、觸電等安全隱患,因此,我們想了解一款產(chǎn)品效果如何,還是要上手實(shí)測(cè)一番!

測(cè)評(píng)維度1:性能測(cè)評(píng)

加熱效率高的產(chǎn)品,不僅能提高烹飪效率,還能保證食材的口感和美味度,用戶使用起來(lái)越方便。如果能快速到達(dá)所需溫度,可以更好地滿足各種不同的烹飪需求,包括簡(jiǎn)單的煮沸、復(fù)雜的炒菜、煮粥等,一應(yīng)俱全。為此,我們找來(lái)相同規(guī)格的鍋具,分別加入2L冷水,看三款電磁爐將其煮沸所需時(shí)間。

 

★★★★★:宮菱

★★★:美的、九陽(yáng)

宮菱的加熱效率是最高的,一整鍋冷水只花了不到七分鐘的時(shí)間就燒開了,且沸水的氣泡分布均勻,做到加熱面積大的同時(shí),受熱也很均勻。我還經(jīng)常拿它燉湯、爆炒,整個(gè)過(guò)程火力十分穩(wěn)定,從不間斷,不會(huì)把菜炒糊,也沒(méi)有溢鍋的情況,操作非常簡(jiǎn)便,烹飪口感也很好,就算是不會(huì)做飯的人,也能燒出一桌好菜。這是因?yàn)閷m菱使用了8根23段高密度導(dǎo)磁條,其物理、化學(xué)穩(wěn)定性俱佳,抗氧化、磁性能很強(qiáng),可以在高溫環(huán)境下正常運(yùn)作,使用壽命很長(zhǎng)。加上獨(dú)創(chuàng)的200mm雙層五環(huán)線圈設(shè)計(jì)、創(chuàng)新螺旋交替式9段加熱技術(shù)等專業(yè)性能發(fā)燒黑科技,加熱性能直接拉滿。

美的和九陽(yáng)的加熱效率就有待提高了,它們燒開一鍋冷水需要花較長(zhǎng)時(shí)間,如果拿它們煮火鍋,鍋中有較多食材,或者燉煮豬蹄什么的,等待的時(shí)間會(huì)更久,還是很耗電費(fèi)的,而且這樣長(zhǎng)時(shí)間高溫工作,還會(huì)使內(nèi)部元件過(guò)熱,導(dǎo)致面板爆裂、輻射超標(biāo),甚至引起火災(zāi)等安全風(fēng)險(xiǎn)。

測(cè)評(píng)維度2:安全性

電磁爐作為高功率電器,升溫速度較快,且在日常生活中使用頻繁,稍有疏忽,就會(huì)釀成嚴(yán)重后果,比如加熱過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)監(jiān)控,可能會(huì)導(dǎo)致食材炒糊,甚至引發(fā)火災(zāi)等安全問(wèn)題,因此,選擇一款安全可靠的產(chǎn)品至關(guān)重要。這里我們主要從面板材質(zhì)、功率穩(wěn)定性、安全認(rèn)證三方面入手。

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